CENTROPE Ausflugstipp – Jänner

Begeben Sie sich auf die Suche nach verloren geglaubten Geschmäckern im Paradies der Paradeiser. Entdecken Sie die Vielfalt von Paprika, Paradeiser und anderem Gemüse.

Seit 1958 pflanzt die Familie Stekovics Freilandpaprika im Burgenland an. Je nach Sorte und Jahreszeit verströmen diese einen unterschiedlichen Duft, ändern ihre Farbe und auch den Geschmack. Ihr Gemüse in Glashäusern oder Plastiktunneln anzubauen, war bei den Stekovics‘ nie ein Thema. Durch den traditionellen Anbau unter freiem Himmel erhalten die Paprika und Paradeiser einen besonders intensiven Geschmack. Das Gemüse bekommt hier vor allem eines: viel Zeit, um in der Sonne, bei Regen, Wind und
Wetter zu reifen. Nicht nur die Art des Anbaues wurde aus vergangenen Zeiten übernommen, auch die Samen, die hier ausgebracht werden, stammen oft von vergessenen Sorten. Für die Vielfalt an Paradeisern ist Erich Stekovics über Österreichs Grenzen hinaus bekannt. Über 3.000 Sorten findet man hier, sie sind rot, gelb oder grün und schmecken nach Bananen, Melone oder Zuckerrübe.

Führungen mit Voranmeldung: Anfang Juli bis Anfang September

Ab-Hof-Verlauf: Mai täglich 10.00 – 17.00 Juni bis Anfang November: täglich außer So & Ft 10.00 – 17.00, Anfang November bis April: Mi & Fr 13.00 – 17.00, Sa 10.00 – 17.00

Stekovics Paradeiser Schäferhof 13 | A-7132 Frauenkirchen Tel: 0043 (0) 676 9660705 | www.stekovics.at

Weitere Ausflugstipps finden Sie in unserem Reiseführer: Auszug IdeenReich CENTROPE